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用料
自用-葡萄干司康的做法
1.黄油室温软化2.粉类、盐、糖混合均匀,加入到黄油,用手搓成粗玉米粉状3.分次加入鸡蛋液,牛奶,筷子搅拌均匀,4.加入葡萄干(提前温水泡5-10分钟,沥干用厨房纸吸干水分)、核桃仁5 .揉成团即可(不能过分揉面)6.冰箱冷藏半小时7. 拿成擀成1.5cm厚,切形状8.刷蛋黄液,220度,20-30分钟。