普通面粉不加奶油制作简单柔软吐司面包做法 步骤 图解

利用家里现有简单材料，制作最简单的吐司面包，满足一家人早餐需要。

用料  

普通面粉不加奶油制作简单柔软吐司面包的做法  

1. 所有材料放入和面机和面，大约30分钟。和面好后用和面机自带发面功能醒发，大约20分钟。醒发好后的面要大于原来的两倍。

2. 发好的面团明显大了一两倍

3. 拿出面团，擀压排气。

4. 分成三等份

5. 擀成长舌状

6. 卷起来

7. 盖起来醒面10分钟。

8. 再分别擀压面团排气，擀压成长舌状，卷起来后放入吐司盒。

9. 将面团放入吐司盒中，盖上盖放入烤箱。烤箱放入一碗水，通电烤箱一分钟左右，伸手进去感觉到有温度，大约40度左右就好。进行二次醒发，时间大约20分钟。

10. 发好的面团明显变大很多。

11. 拿出吐司盒和盛水碗，预热烤箱180度5分钟。放入吐司盒，上下火烤45分钟。

12. 出炉

13. 烤好后置于烤网上凉凉。

14. 彻底凉后切片。柔软