素馅五色馅包子-减脂期毫无负担做法 步骤 图解

在家最能打发时间又不无聊的事情就是制作美食了。难得有一个超长假期，怎么可以浪费呢，包子做起来。
菠菜一般很少用来做包子，大多数都是炒菜，自从上次做了菠菜馅的饺子，就爱上了菠菜口的馅料。
面皮里加了几根菠菜，原本想做绿色皮的，但是转念一想，菠菜放在皮里，馅料就没了，所以就是大家看到的样子了，花皮包子。

用料  

素馅五色馅包子-减脂期毫无负担的做法  

1. 先和面团，记得加酵母粉。我是用烫菠菜的水放温加进去的。面里加了几根菠菜，所以看着是花的。

2. 醒发面团，半个小时后排气，再次醒发。我这个醒发的还不错。

3. 馅料大家看自己喜欢什么味道的就加什么味道，哪怕土豆泥都可以。我是加的菠菜木耳胡萝卜鸡蛋粉条。菠菜木耳粉条都要烫一下，鸡蛋和胡萝卜都要炒一下。

4. 包起来～各显神通吧，个人觉得包子可以有很多形状，主要不漏就可以。包好放锅里醒发20分钟。然后上锅蒸，大概20分钟。

5. 关火后，闷5分钟后出锅。

6. 尝一下吧～棒～

7. 多余的面团就是馒头了，看看弹性多棒～