减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担做法 步骤 图解

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减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图

减脂期,为了让自己吃得开心,瘦的也开心,所以我会给自己每天安排不一样的早餐,有次看到一个朋友分享的宝宝版可丽饼,灵机一动,把低筋面粉换成全麦粉,把黄油换成椰子油,没想到做出来的可丽饼那么美味,孩子都爱吃,让我忍不住把它写下来。下面是写了两种口味的可丽饼

用料  

全麦粉 50克
鸡蛋 1个
牛奶 100克
椰子油 6克
花生酱 适量
香蕉 1根
牛油果 半个
鸡蛋 1个
奶酪 20克
少量

减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法  

  1. 准备可丽饼皮的原材料

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第2张
  2. 100克牛奶里加入一个鸡蛋

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第3张
  3. 6克椰子油

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第4张
  4. 搅拌均匀

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第5张
  5. 直接加入50克全麦面粉,如果不嫌麻烦也可以用筛子将全麦面粉过筛一遍

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第6张
  6. 搅拌均匀至没有颗粒物(这一步可以提前一晚上准备,放冰箱冷藏,泡过一晚上的全麦粉做出来的可丽饼更香)

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第7张
  7. 平底锅薄薄的抹一层橄榄油

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第8张
  8. 加入一大勺面糊(我用家里盛汤的大勺)再开小火

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第9张
  9. 面饼起泡后再翻面

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第10张
  10. 翻面再煎30秒左右

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第11张
  11. 摊好的面饼,盛出再抹上花生酱(我用的Pics的有盐颗粒版),加入切块的香蕉(拍照的这次做给娃吃,娃不喜欢香蕉,所以照片上没有,推荐大家加入香蕉更美味!)

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第12张
  12. 对折

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第13张
  13. 再对折

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第14张
  14. 美味的全麦香蕉可丽饼就可以享用了,如果有巧克力酱,再淋点巧克力酱就更美味了,我上面装饰的是香蕉丁和自制酸奶

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第15张
  15. 准备咸口味的可丽饼,半个牛油果切丁,奶酪切丁(用的原制奶酪,大家用芝士片代替应该也好吃),一个鸡蛋

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第16张
  16. 上面同样的方法摊饼,等饼皮凝固的时候就可以先用牛油果丁围个圈,在里面打个鸡蛋,撒点盐,上面放些奶酪片(这一步可以关火操作)

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第17张
  17. 四周折叠

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第18张
  18. 加一丢丢水,盖锅盖,将鸡蛋到8分熟(加一丢丢水是为了防止饼皮煎过头,利用水汽也有利于鸡蛋熟)翻面再煎一会会

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第19张
  19. 美味的牛油果鸡蛋可丽饼就可以享用了

    减脂期的,全麦可丽饼,美味又无负担的做法步骤图 第20张

小贴士

这个面糊的量可以摊3张饼,因为面糊没有放糖,所以可塑性很强,大家可以根据自己的喜好,做成甜的或咸的都可以。
推荐大家提前一晚上把面糊准备好,放冰箱冷藏,这样第二天早上做起来也很快手
减脂期间吃它完全无负担