冬天时烫火锅特别喜欢吃蛋饺 ，就干脆自己来做吧，可是家里又没有合适的锅铲来造型，但是又不想再买一个厨房用具，就机制的想到可以借用车轮饼锅来给蛋饺定型，此处比心自己✌️ 用这个做可以做的比较大，一次整四个。不好意思，我的做法总是随心所欲，没有记重量哈哈哈哈哈，主要是分享做法～
用料
| 鸡蛋 | 个 |
| 肉末 | 适量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 小葱 | 适量 |
| 醋 | 适量 |
| 胡椒 | 适量 |
| 忘了还有什么 |
车轮饼锅版蛋饺的做法
放蛋液，等几秒再放肉馅，我喜欢馅多多的哈哈哈
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
对折，要在凝固又还没完全凝固时翻面，多戳破几个你就知道什么时候翻面了哈哈哈哈
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
翻面
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
再翻面
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
好像 一个大蛋饺 切成两半...
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
好了 这是半熟状态哦 吃的时候还要再加热 然后它会鼓起来哈哈哈
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
黄澄澄 亮闪闪
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
就是这样
![车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "车轮饼锅版蛋饺的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
小贴士
锅底要刷油 虽然我的车轮饼锅就是不沾的 但我还是刷了 保险 而且蛋液吸收一点油比较嫩一点