美味的红糖开花大馒头做法,大厨教你技巧

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红糖开花大馒头的做法步骤图,怎么做好吃

喜欢甜食又想填饱肚子的养生馒头

用料  

面粉500g
红糖100g
水300
酵母5g
红枣100g

红糖开花大馒头的做法  

  1. 红糖酵母温水和面

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  2. 枣去枣核

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  3. 面发大两倍用少许橄榄油和小苏打揉面一次

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  4. 枣切碎

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  5. 放入面糊搅拌一次

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  6. 用手揪起面,开口朝上

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  7. 入锅后醒发20分钟,水开锅上汽大火30分钟

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  8. 熟了关火闷一会

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