去农家院住了几天，连续几天都上的红糖开花馒头极受欢迎。无论早中晚餐都适合。
用料
| 红糖 | 100克 |
| 水 | 300克 |
| 红枣 | 数颗 |
| 中筋面粉 | 500克 |
| 酵母 | 5克 |
| 小苏打 | 5克 |
| 玉米油 | 10克 |
开花的红糖馒头的做法
红糖100克用温水300克化开再加5克酵母
![开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
加500克面粉用工具搅匀
![开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盖盖儿醒发至两倍大![开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
用水化开5克小苏打，加入面中，再加入10克油，再加入红枣碎葡萄干等
![开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
称重每个100克左右，手中揉匀，底部朝上放入蒸锅！醒发二十分钟后蒸15分钟即可！
![开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
闷五分钟后揭锅
![开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
可以开吃啦！你试试，可好吃啦！
![开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "开花的红糖馒头的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
5克小苏打水是开花关键