学校本周有亲子活动,正好在抖音刷到这个超简单的奥利奥酸奶千层,就和女儿动手做了一下,确实好吃又简单
用料
普通面粉 100 | 克 |
牛奶250 | 毫升 |
糖30 | 克 |
鸡蛋2 | 个 |
油30 | 克 |
奥利奥饼干1 | 袋 |
酸奶 1 | 盒 |
懒人版奥利奥千层(普通面粉)的做法
准备食材
把所有食材按比例加在一起
搅拌均匀,注意,不是打发,是搅拌均匀就可以,用筷子也是可以的
过筛,做出来的饼皮会比较细腻没有结块
平底锅不放油,小火,饼皮起大泡就可以了,因为我是第一次做,厚度掌握不好,但是孩子吃的很开心😂
补个视频,有电饼铛用电饼铛一两分钟就可以,做出来的厚度会比较均匀,还可以把饼皮做的比较薄
用容器把煎好的饼皮卡成大小正好的形状
一层酸奶一张饼皮一层奥利奥一张饼皮,还可以加你自己喜欢的水果
女儿继续努力中……
最后再撒一层奥利奥,完美😊
补一张切开的
小贴士
饼皮做好后我放冰箱冷藏了一会
按照这个比例我做了十张饼皮,切完型后多余的也有很多,给你们参考
第一次上传菜谱,是个小白,觉得这个挺简单的,孩子很喜欢吃,希望大家不要嫌弃🤣