炸酱面的面食谱做法大全,超简单的炸酱面的面做法步骤

由于下厨房特殊性，
故将炸酱面的教程分成两段发，
这样更方便阅览。
炸酱面的酱，
在上一个作品里。

用料  

炸酱面的面的做法  

1. 炸酱面的面
   
   配料如图☞
   
   |烹饪时间：25分钟|

2. 面粉里放盐，这样更有筋道

3. 打入鸡蛋,沿一个方向搅拌
   鸡蛋的多少，取决于面粉成形的程度

4. 搅拌成絮状就差不多了

5. 揉成团，抹点油防止开裂
   蒙上保鲜膜，让它醒20分钟瞌睡

6. 切一块出来，这样就差不多了

7. 尽量擀薄点

8. 折叠一下

9. 切成你想要的宽度

10. 撒些面粉，防止粘连

11. 水开放入面条，煮软即可

12. 淋上诱人的炸酱，摆上喜欢的黄瓜丝或各种丝。
    这一刻真是超满足，在家里做电视剧里同款的美食，
    然后边吃边追剧，真的是超带感。

13. 就好像以前看韩剧，
    一定要泡一包韩国炸酱方便面一样。
    这种味蕾的冲击感，以及同时带来的饱腹感，
    实在是无以言喻。
    
    我特别喜欢吃炸酱面的，
    平时在新华楼吃得比较多，
    当然，材料充足，自己在家做也还不错。
    如果接受韩式炸酱面，不妨备一点。

小贴士

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