卤肉卤鸡爪食谱做法大全,超简单的卤肉卤鸡爪做法步骤

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卤肉卤鸡爪的做法步骤图,卤肉卤鸡爪怎么做好吃

用料  

鸡爪 随意
喜欢的肉 随意
生抽 3勺
老抽 1勺
适量
辣椒 4~5个
花椒 1小勺
八角 3个
桂皮 1块
香叶 2片
1勺
十三香 半包
冰糖 3粒

卤肉卤鸡爪的做法  

  1. 喜欢的荤菜洗干净冷水下锅,加料酒煮好。水开去浮沫,再煮两分钟。

    卤肉卤鸡爪的做法步骤图,卤肉卤鸡爪怎么做好吃 第2张
  2. 捞出洗净重新加水,加入所有的调料。喜欢辣味的可以加几颗小米辣。尝着汤偏咸就可以。煮完泡半个小时入味。也可以加入喜欢的素菜,豆腐皮,土豆等,在荤菜煮熟后加入锅中再煮20分钟。

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  3. 完成!

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  4. 本人厨房小白,发布的菜谱都是网上看到的,非原创。每个都是自己试做过觉得合口味,自己留存用的,不喜勿喷,谢谢!图片均为本人试做过程中所拍摄,要用请告知。

    卤肉卤鸡爪的做法步骤图,卤肉卤鸡爪怎么做好吃 第5张