藕根菜饼（无油 素藕排）做法 步骤 图解

这是一种吃藕根的好办法，口味不错。

用料  

藕根菜饼（无油 素藕排）的做法  

1. 藕根去皮，擦丝，放入盐，五香粉拌匀，放入少许面，揉成团，拍扁，放入干燥的锅中，小火，慢慢烤熟即可，大约烤20分钟。烤熟后稍微晾凉，才能取出，否则粘锅。