超素食,粗粮饭―玉米糊做法 步骤 图解

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超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤图

这是我前半辈子吃的最多的粗粮,最适合早上吃油条、包子、肉夹馍、煎饼果子、油饼、蛋炒等等一系列早餐的伴侣,清口,解油腻,清淡!

用料  

玉米 45克
800克
水(和玉米面用) 60克

超素食,粗粮饭―玉米糊的做法  

  1. 准备800克水入锅烧开

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤图 第2张
  2. 烧水的过程中,用一个碗称好玉米面,然后加入60克水,搅拌均匀。

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤图 第3张
  3. 水开后,把冷水搅拌均匀的玉米面,下入锅里,一边倒一边搅拌,感觉是自己喜欢的稠稀度了就不要倒了,别一下子都倒进去,因为糊糊凉了后会更稠,不喜欢刷碗的可以稠稠的稍微冷了喝,保证不沾碗,哈哈。

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤图 第4张
  4. 锅开后,降小火,再煮几分钟,关火。噔噔噔~,一碗超素粗粮就出来咯。
    我这个不小心用糊糊勺子搅拌锅子所以有点浑浊,千万别以为我没刷锅哦😬️

    超素食,粗粮饭―玉米糊的做法步骤图 第5张

小贴士

单独和玉米面的要冷水