用料
| 面粉 | 400g |
| 乐荷全脂牛奶 | 200g |
| 黄油 | 120g |
| 鸡蛋 | 3只 |
| 泡打粉 | 20g |
| 砂糖 | 120g |
| 葡萄干 | 适量 |
| 砂糖 | 120g |
| 食盐 | 4g |
野葡萄司康饼的做法
将奶油奶酪和无盐黄油分别切成2~3cm大小的小块，面粉、细砂糖过筛，放在大碗中备用。
![野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
另取一只碗，倒入200ml乐荷全脂牛奶，加入酵母和糖，4只鸡蛋的蛋液分次加入搅拌均匀
![野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
将搅拌均匀的干粉类原料倒入蛋奶糊中，切拌均匀成面团。注意千万不要过度搅拌，否则将失去司康饼的酥松口感。
![野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
将材料揉成光滑面团。压扁面团，撒一半葡萄干后折叠揉团后在压扁加另一半葡萄干
![野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
滚圆，盖上保鲜膜醒一个小时以上，或者直接放冰箱冷藏
![野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
压至2厘米厚的圆饼，切块，抹蛋液
![野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
烤箱预热至180度。烤盘中铺好牛油纸，15分钟。趁热吃哦，这款点心一定要吃刚出炉的，这样口感才好
![野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "野葡萄司康饼的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
小贴士
早餐，下午茶都很合适哦