美味的超级无敌软面包做法,大厨教你技巧

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超级无敌软面包的做法步骤图,怎么做好吃

面包做的时好时坏,但做多了也就渐渐摸出门道了。这次做的面包超级无敌成功呀😍

用料  

高筋面粉 250克
1克
黄油 25克
奶粉 20克
汤种 水100高粉20
酵母 5克
砂糖 70克
蜂蜜 少许
奶油 100克
50克左右

超级无敌软面包的做法  

  1. 把汤种煮好放凉,然后把除黄油外的所有材料混合,放进面包机,注意(水要根据需求)加减揉半个小时,再加入黄油揉出膜。

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  2. 发酵到两倍大,整形。放进烤箱进行二次发酵。发酵好取出刷蜂蜜水,撒上芝麻

    超级无敌软面包的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 烤箱180度预热,烤20分钟,中途上色满意加盖锡纸,香喷喷的又拉丝又松软又香的面包:出炉!

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