无麸质生酮吐司（椰子面粉➕亚麻籽粉）做法 步骤 图解

无麸质。

比起谷阮粉版本，韧性差一些，但胜在无麸质。

切17份，每份135大卡，蛋白质6.7克，脂肪9.1克，碳水2克。

用料  

无麸质生酮吐司（椰子面粉➕亚麻籽粉）的做法  

1. 四个鸡蛋打散，

2. 加入500克水，黑胡椒和海盐以及切碎的黑橄榄。加入20克苹果醋，混合均匀。

3. 将所有干料混合均匀后，加入混合好的湿料，混合均匀。

4. 吐司模具底部铺油纸，将所面团后放入吐司模具，中间可以高一点。

5. 烤箱上下火180度预热5分钟。
   
   吐司表面撒亚麻籽装饰。
   

6. 吐司放入烤箱烤90-120分钟（根据吐司大小调整）。
   
   这个吐司切开时有点湿。

7. 切17份，吃的时候可以用面包机烤一下，或者用平底锅加椰子油煎一下。（这个图是用450克吐司模具和一半材料做的）

8. 可以切17份，每份135大卡，蛋白质6.7克，脂肪9.1克，碳水2克。