蒸碗糕食谱做法大全,超简单的蒸碗糕做法步骤

用料  

蒸碗糕的做法  

1. 糖加水，搅拌融化。(想做红糖味可以将白糖替换成红糖。)

2. 筛入泡打粉和低筋面粉。

3. 充分搅拌均匀，至顺滑。边用蒸锅把水烧开。

4. 倒入碗或其他模具中，八分满。根据喜好放一颗红枣。(可以不加，个人喜欢红枣香😁)

5. 放入蒸锅。大火蒸25分钟。(水一定要烧开蒸)

6. 蒸好，开花的糕。淡淡的红枣香。