轻松做弹牙爽口墨鱼丸做法 步骤 图解

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轻松做弹牙爽口墨鱼丸的做法步骤图

用料  

墨鱼 500克
肥肉 50克
5克
香油 半勺
胡椒粉 1克
红薯粉或者生粉 10克

轻松做弹牙爽口墨鱼丸的做法  

  1. 大墨鱼一斤半去掉内脏筋膜就剩一斤啦,切碎,肥肉也切碎。放冰箱冻一会。

    轻松做弹牙爽口墨鱼丸的做法步骤图 第2张
  2. 加入油盐香油胡椒粉,搅拌机搅碎,加入盐,红薯粉用水化开一起放入

    轻松做弹牙爽口墨鱼丸的做法步骤图 第3张
  3. 顺时针搅打上劲

    轻松做弹牙爽口墨鱼丸的做法步骤图 第4张
  4. 虎口挤丸子

    轻松做弹牙爽口墨鱼丸的做法步骤图 第5张
  5. 烧热水下丸子,浮起来就出锅啦

    轻松做弹牙爽口墨鱼丸的做法步骤图 第6张
  6. 鲜甜爽滑弹牙

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