山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)做法 步骤 图解

烹饪集 人气:2.13W
山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图

毕竟是宝宝吃的东西,外面介绍的肉肠再好,也不如亲妈牌自制的放心!用这个方法做出的肉肠特别的嫩,完全不用担心宝宝不好消化。一次可以多做几根,次不完可以冷冻保存起来,想次的时候,给宝宝切上几片就可以啦!

用料  

山药 80g
牛肉 50g
2片
2段
干虾肉 少许

山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法  

  1. 备好材料;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第2张
  2. 准备:
    山药去皮切块,牛肉切块,葱姜切丝

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第3张
  3. 葱姜丝中倒入开水,浸泡后晾凉待用;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第4张
  4. 能量土锅中加少许水,放入架,放入山药蒸熟;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第5张
  5. 将牛肉块浸入葱姜水,泡1小时;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第6张
  6. 泡好的牛肉、虾肉和山药一起搅成泥;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第7张
  7. 放入裱花袋;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第8张
  8. 锡纸裁成小块,挤入山药牛肉泥;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第9张
  9. 将锡纸卷起来,两头捏紧;

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第10张
  10. 山药牛肉肠放在蒸架上,选择“松软”,程序结束就可以出锅了。

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第11张
  11. 更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。

    山药牛肉肠(伊莱特能量土锅)的做法步骤图 第12张

小贴士

心得分享:
1.牛肉也可以换做猪肉或鸡肉;
2.如果是大一点的宝宝吃,可以加少许盐或淡盐酱油调味。

菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书