汤清淡但要有内容,有肉但不油腻,肉丸入口滑嫩松软细腻,粉丝爽滑怡人,就是这个汤的魅力。
用料
牛筋丸 | 10个 |
粉丝 | 2扎 |
生抽 | 1大勺(15ml) |
盐 | 2g |
牛筋丸粉丝汤(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料;
粉丝用温水泡软、剪成小段
将牛筋丸放入能量土锅中;
加入足量清水,选择“营养汤”程序;
煮20分钟后加入泡软的粉丝;
继续煮10分钟,加生抽和盐调味后出锅。
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小贴士
菜谱by:Enaiter伊莱特 & Nicole的生活书