精选的裙带菜其营养可以和螺旋藻媲美,被日本称其为“天然螺旋藻”。
裙带菜有很高的经济价值及药用价值,具有降血脂, 降血压, 免疫调节, 抗突变, 抗肿瘤等多种生理活性。有多种药理作用, 在抗病毒、抗肿瘤、降血压、减肥以及心脑血管疾病治疗等方面具有很好的功效。
用料
裙带 | 鸡蛋 |
菜丝瓜 |
裙带丝瓜蛋花汤(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料:
1.将裙带菜泡发、丝瓜切片、鸡蛋打匀备用。
2.土锅接适量小分子水,放入裙带菜和丝瓜。
3.按键煲汤模式,剩余10分钟时撒入蛋花,到时放入适量调味品即可享用。更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。
小贴士
菜谱by:Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤