竹荪含有丰富的多种氨基酸、维生素、无机盐等,可补充人体必需的营养物质,提高机体的免疫抗病能力;能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用,从而产生降血压、降血脂和减肥的效果。
用料
干海带(昆布) | 竹荪 |
玉米 | 姜 |
葱花 | |
调味品:有机酱油、鲜菇粉 |
减脂抗癌高汤(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料:
1.将昆布洗净用小分子水泡发;玉米切小块;竹荪另拿一盆用小分子水泡发备用。
2.捞出昆布切条备用;将竹荪洗净,减掉尾部。
3.将泡昆布的水和昆布、竹荪、玉米一起倒入主锅。以时间30分钟/V/速度翻转小勺煮汤,出锅洒葱花、放适量调味品即食。更多美食菜谱与视频,请关注“伊莱特”微信公众号。
小贴士
菜谱by:Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤