用料
蒜 | |
鸡腿 | |
洋葱 | |
西兰花 | |
橄榄油 | |
欧芹碎 | |
迷迭香 | |
低脂奶油 | |
whole grain Dijon mustard |
[第戎芥末第一试] Dijon mustard Lobscouse的做法
烤鸡腿鸡腿刷油,撒上欧芹碎和迷迭香,送入烤箱200℃后15分钟左右出箱备用。
蒜切末备用,西兰花已经切块儿备用。锅中添入橄榄油,将蒜末和洋葱放入炒出香味儿,加入西兰花和whole grain Dijon mustard第戎芥末酱,煸炒出香味儿。
将七八分熟的鸡腿放入锅中添少许水和奶油,煮熟收汁即可出锅。
小贴士
为了让汤汁更浓郁,加入少许奶油。