糖醋剥皮鱼食谱做法大全,超简单的糖醋剥皮鱼做法步骤

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糖醋剥皮鱼的做法步骤图,糖醋剥皮鱼怎么做好吃

剥皮鱼刺比较少,很适合宝宝

用料  

剥皮鱼 1条
适量
适量
适量
生抽 适量
适量
姜丝 三根

糖醋剥皮鱼的做法  

  1. 剥皮鱼洗干净,剪去尾巴背部鱼刺,晾干。

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  2. 先入平底锅油锅,煎至两面金黄,盛出

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  3. 拿一个小碗,里面加适量盐,适量生抽,适量白糖,适量醋(因为我只有一条比较小的鱼,如果鱼比较大,可以用1:2:3:4的配比调)

  4. 换铁锅,入适量油,擦几条姜丝,放入鱼,再放入刚才调的调料,然后加入一碗清水。煮至收汁,加入葱花,搞定