香辣剥皮鱼食谱做法大全,超简单的香辣剥皮鱼做法步骤

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香辣剥皮鱼的做法步骤图,香辣剥皮鱼怎么做好吃

这几天海边渔船捕获到剥皮鱼群,整个渔市场随处可见都是剥皮鱼,剥皮鱼炒辣的最好吃了。用味好美的麻辣酱料来炒剥皮鱼,快手方便,十分钟就可以啦!

用料  

剥皮鱼 500克
味好美麻辣锅风味酱包 1勺
3片
蒜末 3瓣
芹菜 1根
辣椒 1个

香辣剥皮鱼的做法  

  1. 材料很简单,先把剥皮鱼,去皮洗干净,备用。

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  2. 冷锅热油,把姜,蒜和一勺味好美麻辣锅风味酱包,下油翻炒出香味

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  3. 倒入剥皮鱼翻炒均匀

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  4. 倒入没过鱼身的水,再下一勺盐,盖上盖子,大火煮8分钟左右。剥皮鱼是很容易熟的,煮太久,肉质会变老

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  5. 出锅前撒入辣椒丁

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  6. 再撒上芹菜,关火出锅

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  7. 麻辣味足足的,鱼肉鲜嫩麻辣,好吃

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  8. 汤汁也不要剩,拌最好了哈

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