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在做芒果糯米饭的时候想出来的绝妙创意,味道很不错!
用料
抹茶糯米饭的做法
糯米浸泡三小时,加水蒸熟。
椰浆调上适合自己口味的糖,加少量盐。
将蒸熟的糯米饭放凉,和椰浆、抹茶粉拌匀,佐以榴莲。
抹茶的微苦糅合了榴莲的浓郁,非常好的搭配
小贴士
糯米饭的做法可参考芒果糯米饭。