用料
| 毛豆 | 1000克 |
| 小米辣 | 8个 |
| 郫县豆瓣酱 | 1茶匙 |
| 甜面酱 | 1茶匙 |
| 牛油火锅底料 | 一小块 |
| 姜 | 2片 |
| 蒜 | 6瓣 |
| 花椒 | 20粒 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1小块 |
| 香叶 | 2片 |
| 糖 | 1调料勺 |
| 盐 | 1.5调料勺 |
| 生抽 | 1茶匙 |
| 史云生鲜鸡汤 | 挤两下 |
| 食用油 | 适量 |
| 开水 | 1壶 |
家庭自制辣毛豆的做法
美味的家庭自制辣毛豆做法，大厨教你技巧
烹饪集
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