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逢年过节,大小喜庆,总会有白切鸡!但是鸡胸肉总是被挑剩下的,决定把它手撕。
用料
消灭鸡胸肉之手撕鸡的做法
把鸡肉撕成条状,撒上蒜末,葱花、香菜末,芝麻。
锅内放油,把油烧热,浇到刚才准备好的鸡肉上,加点蚝油生抽,就可以拌均匀。大功告成