木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)做法 步骤 图解

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木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图

用料  

6寸
玛丽亚饼干 110g
淡奶油 400g
炼乳 40g
8寸
玛丽亚饼干 180g
淡奶油 700g
炼乳 70g
10寸
玛丽亚饼干 350g
淡奶油 1200g
炼乳 120g
装饰
可可 适量

木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法  

  1. 准备好材料

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第2张
  2. 饼干用料理机打成粉末

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第3张
  3. 淡奶油+炼乳打到9成发

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第4张
  4. 打发好的淡奶油装入裱花袋,一层饼干一层奶油,共四层奶油五层饼干

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第5张
  5. 放冰箱冷藏4小时后取出,用电吹风沿模具外围吹一圈,倒扣在蛋糕底托上

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第6张
  6. 脱模

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第7张
  7. 这样就能得到平整的表面

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第8张
  8. 放上喷花模,洒上可可粉,完成

    木糠蛋糕(6寸8寸10寸留存配方)的做法步骤图 第9张