制作时间:25分钟
用料
吐司 | 4片 |
鸡蛋 | 4个 |
奶酪 | 3片 |
西兰花 | 50g |
小辣椒 | 1个 |
盐 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
油 | 适量 |
【炊烟食堂】奶酪鸡蛋吐司杯的做法
准备好所有材料
用擀面杖将吐司片擀薄,并切去四周的硬边。
马芬模内刷上少许的油,放入擀好的吐司。
奶酪片切成条,在吐司杯中围一圈,再撒上少许的盐和黑胡椒。鸡蛋去掉一部分蛋清,打入吐司杯中。
撒上一些切碎的西兰花和红辣椒,加盐和黑胡椒调味。放入预热180度的烤箱里烤15分钟
装盘即可!
小贴士
吐司放入模具之前,可以先淋上少许水,避免被挤碎。