美味的低卡烤箱烤茄子做法，大厨教你技巧

简单操作就可以吃饭无敌美味又干净的低卡烤箱烤茄子。一根茄子大概137千卡。多烤几根也不罪恶。味道不输碳烤。外皮不会焦。都可以吃。多汁入味。蒜和香菜是茄子的完美搭档。缺一不可。

用料  

低卡烤箱烤茄子的做法  

1. 长茄子洗干净擦干表面用刷子薄而均匀的刷一层油防止烤糊。烤箱180度15分钟先将茄子烤软。

2. 烤得时候准备蒜末香菜碎。

3. 茄子烤好以后用刀中间划一刀。注意不要划透保持最底下是连在一起的。然后朝两侧摊平。让茄子瓤露出来。撒上蒜末香菜碎淋上蒜蓉辣酱孜然粉和麻辣鲜。用刷子弄均匀。保证。雨露均沾。

4. 继续入烤箱180度10分钟。完活儿。