生酮版 西葫芦奶酪QB做法 步骤 图解

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生酮版 西葫芦奶酪QB的做法步骤图

配方改自Sunny _Kreglo 姐 我的大神 仅自用

用料  

椰子粉 150克
亚麻籽粉/杏仁粉 50克
海盐 1/4小勺
无铝泡打粉 1小勺
小苏打粉 1小勺
黑胡椒 1小勺
蒜粉/蒜末 1大勺/6瓣
洋葱粉/洋葱碎 1/4小勺/一半
奶酪/营养酵母 80克/3大勺
西葫芦丝 200克
鸡蛋 6个
苹果醋 1/2勺
椰浆/奶油/杏仁奶 150克

生酮版 西葫芦奶酪QB的做法  

  1. 烤箱预热175℃
    干性材料混匀
    西葫芦与湿性材料混匀
    湿性材料倒入干性材料拌匀形成不流动的糊状(类似玉米

    生酮版 西葫芦奶酪QB的做法步骤图 第2张
  2. 烤60min
    表面金黄牙签插入能干净带出

  3. 放烤架晾凉再切 冷藏最佳

  4. 营养成分2086kal 碳水146 蛋白质92 脂肪123
    其中椰子粉碳水85.6g 占总碳水59%

    生酮版 西葫芦奶酪QB的做法步骤图 第3张