红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训好吃的烹饪方法 红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的地道做法和步骤

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红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤

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用料  

黄油 60g
90g
可可 8g
苏打 1g
低筋面粉 140g
白醋 3g
红丝绒液 12g
酸奶 120g
香草精华 半瓶盖
奶油奶酪 200g
糖粉 100g
黄油 100g
鸡蛋 1个

红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法  

  1. 首先我来介绍一下这款产品所需要的设备和原材料
    设备包括:烤箱、打蛋器、电磁炉
    原料包括:黄油、白砂糖、可可粉、小苏打、低筋面粉、白醋、红丝绒液、酸奶、香草精华、鸡蛋、奶油奶酪、糖粉

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 黄油软化打至顺滑后,加入糖和盐

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加入一个全蛋,用打蛋器搅拌均匀

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 再加入白醋、香草精华、红丝绒液搅拌均匀

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 加入酸奶用硅胶勺搅拌均匀

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 筛入可可粉、低筋面粉、小苏打混合物,翻拌至无干粉

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 装入裱花袋后挤入模具中

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 烤箱上下火中层190℃烤22~25min

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 将黄油倒入盆中打至顺滑

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 倒入糖粉,搅拌均匀

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 加入奶油奶酪打至顺滑

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 将奶酪装入裱花袋中,红丝绒蛋糕冷却后将奶酪霜装饰在蛋糕上

    红丝绒蛋糕的做法——小兔奔跑蛋糕培训的做法图解 做法步骤 第13张

小贴士

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