美味的砂锅红烧鳝鱼做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:6.75K
砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄鳝 100克
2根
五花肉 200克
5勺
10克
生抽 5勺
姜片 5片
老干妈 3勺
紫苏 5片
黄瓜 1根

砂锅红烧鳝鱼的做法  

  1. 洗好鳝鱼

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 准备200克五花肉

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 准备配料

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 五花肉切片

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 准备好

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 先炒5花肉

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 放大蒜子炒香

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 放鳝鱼炒熟

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 放紫苏和姜片

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 鳝鱼炒熟

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 准备一个沙锅,把黄瓜紫苏等配料垫底。

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放炒好的鳝鱼2

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 放老干妈

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 放大蒜叶子

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 大火5分钟,小火15分钟

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第16张
  16. 完成

    砂锅红烧鳝鱼的做法步骤图,怎么做好吃 第17张