美味的果乐的蒸发糕做法，大厨教你技巧

用料  

果乐的蒸发糕的做法  

1. 称300克高筋面粉
   到入盆中
   中间刨坑
   贴盆壁的地方用手挖出一条圆形小沟

2. 向挖好的小沟内倒20克油，
   向中间小坑内倒20克糖

3. 再向小坑里打两只鸡蛋，
   混合150克凉水和50克开水倒入小坑
   最后用5克酵母。

4. 疯狂搅拌
   搅拌到没有未混合的面粉

5. 静置四五分钟，
   用刮刀铲搅拌
   然后发45分钟。

6. 放入葡萄干
   模具刷油

7. 面团倒入模具，
   二发15分钟
   放进蒸锅蒸他个25分钟（上汽后）

8. 吃掉它吧！

小贴士

无