美味的不用发面的素蒸饺做法,大厨教你技巧

烹饪集 人气:1.67W
不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃

想吃饺不想发面啥的
就用饺子皮
皮薄馅大有嚼劲
大人孩子都喜欢

用料  

韭菜 一大把
鸡蛋 4个
木耳 一把
适量
十三香 1勺
耗油 1勺
老抽 半勺
鸡精 一点
香油或熟油 1勺
饺子皮 若干张

不用发面的素蒸饺的做法  

  1. 准备食材,清洗干净

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋加盐打散炒熟备用

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 韭菜切碎装盆

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 木耳鸡蛋用料理机绞碎也可剁碎

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 绞好的馅料加入盐鸡精十三香耗油老抽熟油,搅拌均匀
    耗油老抽要适量小心会咸

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 饺子皮擀薄薄的,包馅

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 包成喜欢的样子就好

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 水开上锅蒸15分

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 出锅

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 装盘

    不用发面的素蒸饺的做法步骤图,怎么做好吃 第11张

小贴士

一定要擀的薄薄的,吃起来才会有嚼劲,太厚凉却会硬