美味的羊栖菜烧面筋做法，大厨教你技巧

爸爸最爱面筋，在这寒冷的冬天表达内心深处对他的思念

用料  

羊栖菜烧面筋的做法  

1. 1.谷朊粉三把，加1g盐，温水搅拌成团。放置容器内加凉开水泡发一夜。分成小团擀开放植物油中炸到鼓起来成金黄色。取出备用。

2. 2.羊栖菜热水泡发，炸好的面筋切成粗条。

3. 3.锅内放植物油，放入姜片和羊栖菜翻炒一下。放入酱油和花雕冰糖，放入面筋条，加少量水，烧至收汤。

4. 装盘享用。