美味的酱豆子羊栖菜做法,大厨教你技巧

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酱豆子羊栖菜的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

黄豆 100g
羊栖菜 100g
生抽 30g
老抽 20g
砂糖 30g
2g

酱豆子羊栖菜的做法  

  1. 黄豆和羊栖菜洗干净,羊栖菜泡水20分钟,锅里加入适量清水,倒入黄豆、生抽和老抽,煮到黄豆膨胀

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  2. 加入羊栖菜,一起盖好盖子中火炖煮到汤汁减少,加入盐和砂糖

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  3. 继续小火炖煮,打开盖子收汁,边收汁边搅拌,当黄豆表皮皱褶,即可食

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