羊栖菜营养价值很高有降血脂、血糖、胆固醇的食疗效果，可以去水肿，防便秘，在日本也称为长寿草
方子的量1.6L的土锅刚好
用料
| 干羊栖菜 | 10g |
| 大米 | 两杯 |
| 黑米 | 2大茶匙 |
| 清水 | 360ml |
| 杂蔬：玉米/胡萝卜 | 适量 |
| A： | |
| 香油 | 1小茶匙 |
| 料酒 | 1大茶匙 |
| 味淋 | 两小茶匙 |
| 生抽 | 1小茶匙 |
| 盐 | 少于一小茶匙 |
羊栖菜米饭的做法
羊栖菜泡水发半天
大米、黑米洗净滤网沥干，倒入土锅，360ml清水泡半小时以上
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倒入A、杂蔬我加了玉米粒、沥干羊栖菜，稍微搅拌
盖上锅盖，大火煮开后最小火煮10分钟，再关火焖15分钟完成
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小贴士
水刚刚好，要吃软点的可以稍微多加点水