用料
彩椒 | 想吃几个用几个 |
洋葱 | 适量 |
芹菜 | 适量 |
鸡肉 | 适量 |
盐 | 适量 |
孜然 | 适量 |
鸡蛋清 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
杜坎缓效期美食-彩椒盅的做法
鸡肉切小块,用适量的盐,鸡蛋清腌制5分钟
材料中蔬菜洗净,除彩椒外全部切小丁,把彩椒拦腰斩断,成小碗状
预热烤箱200°十分钟,把切好的蔬菜丁用适量的盐抓匀,然后把腌制好的鸡肉放入蔬菜中,搅拌均匀,盛入切好的彩椒碗中
烤箱上下火200°十五分钟即可,入烤箱前也可撒一些奶酪碎,家里用完了,所以省了
小贴士
西红柿,茄子,西葫芦都可以替代彩椒