年夜饭菜单 花开富贵做法 步骤 图解

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年夜饭菜单 花开富贵的做法步骤图

热腾腾的年夜上手菜,零基础也可以做,花开富贵虾。

用料  

12只
西兰花 0.5朵
生抽 1勺
若干

年夜饭菜单 花开富贵的做法  

  1. 黑虎虾开背,去虾头虾尾虾线。
    西兰花切好洗好备用。

    年夜饭菜单 花开富贵的做法步骤图 第2张
  2. 起锅烧油,葱蒜炝锅加入西兰花炒至微熟,加入虾仁翻炒,加入生抽若干,盐若干,炒至虾仁焦黄,出锅装盘。

    年夜饭菜单 花开富贵的做法步骤图 第3张

小贴士

虾可以对半多切开些,方便去掉背部和腹部虾线,而且炒时卷起更像花朵🌸