超级适合减脂期作为主食的无糖无油100%全麦贝果好吃的烹饪方法 超级适合减脂期作为主食的无糖无油100%全麦贝果的地道做法和步骤

半年的减脂，让我总结了一套适合我的减脂方式，其中包括运动和饮食，而这一款无糖无油100%全麦的贝果，作为主食，做成汉堡是非常不错的选择，既健康又简单。                                            一直以来，我都觉得最简单原始的就是最好的，所以在做各种美食的时候，我都首选最原始简单的做法。

用料  

超级适合减脂期作为主食的无糖无油100%全麦贝果的做法  

1. 将所有的材料放入厨师机，揉成光滑面团即可，不需要揉成手套膜

2. 将面团分成六等份

3. 将每个面团揉成光滑的面团

4. 盖上保鲜膜松弛20分钟

5. 用擀面杖将面团压成椭圆形，再如图三折，滚成长条

6. 长条的一边压扁

7. 压扁后前后连接，捏紧接口，不然，后面的操作会散开，

8. 整形成圆圈后，放烤箱发酵20分钟，或者室温发酵40分钟，总之发酵成原来的1.5倍。

9. 烧开水两面各煮30秒即可，捞出，放烤盘
   很多菜谱都是用糖水煮贝果的，既然是无糖无油，而且用糖水煮贝果，也是为了让后面烤箱烘烤的时候容易上色，所以就直接用清水煮贝果了，
   
   在煮贝果的同时，可以先预热烤箱190度

10. 煮好的贝果放烤箱190度15分钟烘烤

11. 贝果对半切开，番茄切片，煎牛排和虾仁

12. 依次叠加贝果蕃茄酱，青菜，番茄，牛排，虾仁贝果

13. 贝果🥯汉堡🍔完成✅