美味的西红柿乱炖金针菇做法，大厨教你技巧

冰箱里只有西红柿和金针菇了。就随便炒一炒，结果还挺好吃的。
西红柿是超市2.98一斤买的，金针菇是超市3.99买1送1，一共两包，不买不是人。
感觉蔬菜的价格比春天便宜了很多，希望继续保持住。

用料  

西红柿乱炖金针菇的做法  

1. 洗！金针菇
   冲洗金针菇之后，用手碾一碾，很容易就散开了。

2. 切！西红柿
   就是一分两半。一半切碎一点，一半切大一点。

3. 开火，放锅，锅里放油，油热放西红柿。
   大的小的西红柿全放进去。
   小的翻一下就会碎了。
   加点番茄酱。

4. 最后是炒碎了之后加金针菇。
   把金针菇全倒里边。
   翻炒几下盖盖子。

5. 加点酱油，加点盐。
   先少放一点，尝一下，等会不够了再加。
   一下子全倒进去，等会儿就没法吃了。
   
   能吃的话就就出锅。