为了健康,面条身材,饮食清淡是必须的。现在到不太害怕农药残留,而是更怕重油重盐重调料
用料
金针菇 | 一小把 |
西红柿 | 两小个 |
食用油 | 少量,锅润下即可 |
盐 | 微量 |
葱花 | 少量不喜欢可不放 |
炒西红柿金针菇的做法
油量很少,油壶小口,到的时候从锅的中部快速绕一圈,等流到锅底时没多余的油,哈哈,此刻有没有画面感,如果润锅之后锅底有余油我会到掉。西红柿炒到起沙了放入适量水,加入事先焯水的金针菇,放入少量盐一起炖会儿,就好啦,是不是很简单
小贴士
本人是上班族,做的都是快手菜,但是先要求清淡,再求味道,呵呵,我觉得现在到不怕菜里的农药残留,因为农药只是少量的,做之前泡一会或者过个开水,会去除一点,还有平常多喝水代谢起来也快,而重油重盐重调料的,代谢起来太慢了,所以日常都是尽量清淡,身体舒适度有非常明显的改善