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用料
UKOEO高比克风炉制作蛋白糖的做法
打蛋盆倒入150g蛋白
再倒入300克细砂糖,凉拌均匀
隔热水搅拌至砂糖融化
中高速把蛋白打发至有小弯钩,调出自己喜欢的颜色
放进烤箱90度,烘烤2-3个小时
等待出炉