UKOEO高比克风炉制作制做马卡龙做法 步骤 图解

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UKOEO高比克风炉制作制做马卡龙的做法步骤图

用料  

23克
砂糖1 75克
蛋白1 36个
砂糖2 16克
蛋白2 33克
杏仁粉 95克
糖粉 85克

UKOEO高比克风炉制作制做马卡龙的做法  

  1. 烤箱预热至158-160度

    UKOEO高比克风炉制作制做马卡龙的做法步骤图 第2张
  2. 烤大约15分钟

    UKOEO高比克风炉制作制做马卡龙的做法步骤图 第3张

小贴士

意式蛋白霜要打至倒扣不流动状态