可以将简单的食物做的这么好吃，首选元气早餐必须就是它 “ 北非煎蛋 ”
用料
| 莳萝草 | 一搓 |
| 黑胡椒碎 | 一搓 |
| 海盐 | 一搓 |
| 韭菜 | 三根 |
| 青椒 | 一个 |
| 土豆 | 半个 |
| 桃子 | 半个 |
| 口蘑 | 5个 |
| 紫甘蓝 | 若干 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 牛奶 | 半袋 |
| 鸡蛋 | 一枚 |
| 蒜 | 两个 |
| 梨 | 半个 |
丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法
准备食材；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第2张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第2张")
将口蘑、胡萝卜，韭菜，蒜切角备用；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第3张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第3张")
将桃子，梨切片备用；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第4张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第4张")
将土豆，青椒切片备用；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第5张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第5张")
油温100，放入蒜片煸炒香；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第6张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第6张")
先放入土豆+青椒（炒1分钟）随后放入韭菜+胡萝卜+口蘑（炒1分钟）拿出牛奶沿着一圈倒入，随后放入桃子+梨片；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第7张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第7张")
在平锅的中间位置，挖出一个（ 鸡蛋大小的位置 ）漏出锅底，打入鸡蛋；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第8张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第8张")
加入海盐、黑胡椒碎调味；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第9张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第9张")
将莳萝草+紫甘蓝；添加裱盘即可；
![丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第10张]( "丿阿九 99天早餐之北非煎蛋的做法步骤图 第10张")
小贴士
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