秋醉熟蟹食谱做法大全,超简单的秋醉熟蟹做法步骤

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秋醉熟蟹的做法步骤图,秋醉熟蟹怎么做好吃

用料  

大闸蟹 6只
花雕 1瓶500ml
花椒 15粒
陈皮 一小把
香叶 4片
4克
八角 1个
6片
桂皮 1块
生抽 500ml
冰糖 350克
乌梅 4颗
柠檬片 4片
新鲜桔皮 1个

秋醉熟蟹的做法  

  1. 准备材料

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  2. 除了花雕所有材料烧开,然后小火再煮10分钟后倒入花雕继续烧开

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  3. 料汁放量放量,大闸蟹熟后趁热放入卤汁,放冰箱冷藏24小时就可以食用了

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  4. 如果想早点食用,可以把大闸蟹切开浸泡

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  5. 完美

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  6. 入味的狠

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