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江南熟醉蟹食谱做法大全,超简单的江南熟醉蟹做法步骤
烹饪集
人气:2.04W
用料
大闸蟹
10只
花雕
200克
生抽(味极鲜)
500克
姜,葱,八角,桂皮,
适量
糖
适量
小
辣椒
2个
江南熟醉蟹的做法
蟹清洗干净上锅
蒸
7分钟关火
焖
2分钟待冷
用干净的锅放入生抽,姜,葱,八角,桂皮,小辣椒,糖等料烧开冷却再放入花雕
酒
。放入熟的蟹冷藏3小时即
可食
用。Ok啦
TAGS:
熟醉蟹
江南
江南熟醉蟹
好吃
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