Milkie版赛五道口枣糕做法 步骤 图解

烹饪集 人气:1.09W
Milkie版赛五道口枣糕的做法步骤图

用料  

鸡蛋 5个
红枣(干) 80g
80g
低筋面粉 180g
泡打粉 7g
苏打 4g
植物油 80g
芝麻、杏仁随意啦 装饰用

Milkie版赛五道口枣糕的做法  

  1. 煮红枣至水干红枣烂,把核弄出来

  2. 加糖,打蛋器打到糖化,再加蛋,打均匀

  3. 加低筋粉,泡打粉和小苏打,搅拌至无干粉

  4. 加油,混合均匀,倒进模具。最好铺油纸或者铝箔纸,否则盘子洗哭你~当然你的模具足够防粘当我没说😂

  5. 中层,150度45min左右。中途加盖锡纸以免颜色过深或者上面糊了!