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做包子剩的馅给儿子烙点馅饼,得到全家一直好评
用料
邢小秋美善品(小美)~无需醒发荠菜发面饼的做法
荠菜懒得重新写了,与此方子相同
跟着幸福厨房芯片里的馒头引导式操作,食材减半(主要我们是一家三口吃,如人多不需要减),水增加20g,其他无改动
面团无需醒发,揉完面倒入揉面垫,揉圆搓长条。
分割大概50g左右面团。压扁擀圆
饼铛预热。将肉馅放入面皮中间
包成包子形状
压扁擀圆。饼铛倒入油放入大饼,烙大概3-5分钟即可
趁热享用,此刻来一个生大蒜,赛过活神仙
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我是美善品的美食顾问,期待与你的邂逅一起解锁更多美食